Dentin

Dentin (zubovina) je jedna ze tří tvrdých zubních tkání spolu se zubní sklovinou a zubním cementem. Dentin tvoří jádro zubu a určuje jeho tvar a z velké části i jeho barvu. V oblasti zubní korunky je dentin pokryt zubní sklovinnou, v oblasti kořene je dentin pokryt vrstvou zubního cementu. Tvrdost dentinu je nižší než tvrdost zubní skloviny, ale stále svou pevností převyšuje tvrdost kosti. Struktura dentinu je prostoupena velkým množstvím tenkých kanálků, tzv. dentinových tubulů, do nichž z nitra zubu zasahují četná tenká nervová zakončení. Díky nim má zub schopnost reagovat napříkald na studené či teplé podněty zvenčí. Hlavním stavebním prvkem zuboviny je minerál hydroxyapatit, který tvoří cca 70 - 80 % jejího objemu. Zbylá část je složena z organických látek a vody.