Pavel Smažík: „Do našich produktů byliny nepřidáváme, rovnou je z nich vyrábíme.“

Majitel firmy Herbai a stomatolog Pavel Smažík v rozhovoru s Kateřinou Winterovou, moderátorkou televizního pořadu Herbář, poodhalil historii i současnost této české společnosti, která se soustředí jak na výrobu bylinných produktů pro péči o ústní dutinu, tak na produkci medicinálních vín obsahujících extrakty z léčivých exotických bylin.

Sama jsem dlouho hledala vyhovující produkty pro dentální hygienu. Protože vím, že tu nejlepší péči mohou zubům a dásním poskytnout právě vhodně zvolené byliny, jednoho dne jsem v drogerii sáhla po Bylinném roztoku na dásně značky Herbadent. Je vyrobený z extraktů sedmi léčivých bylin. Skutečně zafungoval a pomohl. A tak jsem byla ráda, když se po letech Herbadent stal partnerem televizního Herbáře. Neváhala jsem a domluvila si rozhovor se současným majitelem Herbadentu, stomatologem Pavlem Smažíkem, abychom si o naše společném tématu léčivých bylin popovídali.

Herbadent má za sebou historii plnou bylin. Povězte nám její nejvýznamnější milníky.

Herbadent pokračuje v tradici, která sahá až do předminulého století. Kořeny značky zapustili bratři Svatkové v roce 1897. Tenkrát začali v Praze na Smíchově vyrábět medicinální sladová vína se speciálními bylinami z exotické Jižní Ameriky a Afriky. Další etapou byla 60. léta minulého století, kdy Dr. Karmazín, budoucí hlavní postava příběhu Herbadentu, vymyslel a namíchal roztok na dásně ze sedmi léčivých bylin. Tenkrát se preparát jmenoval Masážní roztok na dásně. Následující historie již byla porevoluční – mí kolegové zachránili léčebné preparáty a medicinální vína tak dostala šanci dál pomáhat a léčit.

Kdy jste se s Herbadentem spojil Vy?

Můj první kontakt s Herbadentem byl v 80. letech minulého století, kdy jsem studoval stomatologii. Pamatuji si, že nám učitelé říkali: „Když má pacient zánět dásní, poučte ho, jak se o ně má starat, a pošlete ho do lékárny pro Herbadent.“ Druhým kontaktem byl moment, kdy mi můj kamarád s očima navrch hlavy říkal, že má možnost zachránit Herbadent. Vyprávěl mi o krásné historii značky i o stoletých sudech, ve kterých preparáty a vína zrají. Já jako zubař jsem ho po celou dobu, kdy se o záchranu Herbadentu snažil, provázel. Později jsem dostal možnost firmu koupit… A tak se taky v létě 2019 stalo.

Jeden ze sloganů Herbadentu zní „Vyrobeno z bylin“. Co slogan ztělesňuje?

To, že do našich produktů byliny pouze nepřidáváme, ale rovnou je z nich vyrábíme. Základní bylinný preparát pro zdraví ústní dutiny je vyrobený pouze ze 7 bylin a alkoholu. Slad, ze kterého se primárně vína vyrábí, je naklíčené a nasušené obilné zrno. Ve zpracovaném sladovém víně potom zrají přidané exotické byliny. A byliny využíváme i pro výrobu profesionálních léčebných koupelí.

Jaký je váš osobní vztah k bylinám?

Mohlo by se zdát, že já jako zubař, někdo, kdo používá moderní technologie, bych neměl mít vztah k něčemu, co je tak staré, jako je Herbadent, a netechnickému, jako jsou byliny. Ale právě to, že s Herbadentem žiji už tak dlouho a celou dobu zjišťuji, na co všechno se bylinné přípravky dají používat, můj vztah k bylinám výrazně posílilo. Vlastně už si nedokážu představit, že bych si bez Herbadentu a bylin ve svém soukromém životě věděl rady.

Jaké nejčastější obtíže, podle Vás jako stomatologa, mohou být léčeny bylinnými preparáty?

Všechny naše výrobky pro ústní dutinu mají jeden základní účinek: eliminují zánět a krvácení dásní, otlaky sliznic od rovnátek či zubních náhrad, pomáhají při léčbě aft. A samozřejmě chrání zuby před tvorbou zubního plaku, čímž snižují riziko vzniku zubního kazu. Tomu napomáhají i fluoridy obsažené v zubní pastě a novém mezizubním gelu.

Napadá mě aktuální otázka: zda může zdraví ústní dutiny přispět k prevenci proti virům a bakteriím a rozvoji respiračních onemocnění?

Bezpochyby ano. Čím dál tím více se doporučuje vyplachování úst. Známe studie, které potvrzují, že kloktání je jeden ze způsobů, jak se efektivně bránit respiračním onemocněním. Z poznatků medicíny vychází, že to, jestli organismus onemocní, nebo neonemocní, je záležitostí tří faktorů. Prvním z nich je imunita, tedy odolnost organismu. Druhým je množství virů a třetím doba, po kterou jsme virům vystaveni. Jsme-li vystaveni malému množství virů po krátkou dobu, nevadí to, ale pokud čelíme nadkritickému množství virů nebo bakterií po dlouhou dobu a organismus už to nezvládne, dojde k onemocnění. Jinými slovy: kloktání odstraňuje bakterie z povrchu sliznice, což je jeden z aspektů, který snižuje náchylnost k onemocnění. Já sám používám náš koncentrát ústní vody, který si naředím v poměru 1:4, a pak ho kloktám, když na mě něco leze. A za jedno kloktání ráno a jedno kloktání večer se krk uklidní.

Může mít bylinný roztok z léčivých bylin i další využití než jen v ústní hygieně?

Bylinný roztok byl sice určen pro užití ve stomatologii, ale víme, že se dá použít na spoustu dalších věcí. Třeba na dětském táboře už zahojil spoustu odřenin i hmyzích štípnutí. Umí to jak díky vysokému obsahu alkoholu, tak díky hojivým bylinám. Uplatnění najde také v péči o nohy při léčbě prasklin či plísní. Kolegové používají koncentrát ústní vody místo vody po holení. Ostatně, já také. Skvěle pokožku zklidňuje. Znám dermatology, kteří na náš roztok nedají dopustit. Proto právě pracujeme na nové bylinné péči o pokožku, kterou jsme nazvali HERBACARE.

A co medicinální vína? Dáváte si občas zdravotní deci?

Já sám zásobuji lahvemi vína Maltoferrochin pro doplnění železa svého tatínka. Zjistili mu totiž chudokrevnost. I v rodině mé ženy toto víno používají. Na zkušenosti s víny jsme se také ptali i našich dlouholetých zákazníků a musím říct, že jejich zprávy byly až dojemné. Zjistili jsme třeba, že jedna zákaznice je 70letá paní, která kupuje vína pro svou 90letou maminku. Ta používá desítky let náš Maltoferrochin právě pro léčbu chudokrevnosti. Další pán se nám svěřil, že víno užívá už dlouho. Kdysi dávno si „na krev“ kupoval tablety, ale měl kvůli nim problémy s vlasy. Ale od té doby, co pije Maltoferrochin, tak žádné potíže nemá. Další zákazník psal, že si nedokáže představit usnutí bez malé stopky vína Condurango, které uklidní trávení.

Nedávno jste na trh uvedli nové sladové víno pro zvýšení imunity. Jaké jsou ohlasy a co chystáte dál?

Ohlasy jsou skvělé. Většina z těch, kdo toto víno ochutnali, ho považuje za nejchutnější z naší trojice maltonových vín. Novinky chystáme ve všech našich řadách, od medicinálních vín přes péči o ústní dutinu.

Jak složitý je vlastně proces tvorby nového vína?

Díky tomu, že receptury bratří Svatků máme v šuplíku a zkušenost s výrobou medicinálních vín má náš sklepmistr už pátou desítku let, není to pro nás tak obtížné. Znáte to, když něco umíte, vypadá to pro ostatní jako snadná věc. Desítky let zkušeností i znalostí všech slepých uliček jsou však nedocenitelné. Když je receptura namíchána, vína zrají 5–12 měsíců. Jak znám našeho vedoucího pro vědu a výzkum Michala Karase, asi by řekl, že nejsložitější na tom všem je sehnat všechna administrativní a výrobní povolení. Já osobně se nejvíce těším na další inovace v řadě zubní péče. Jak s využitím našeho osvědčeného roztoku ze sedmi bylin, tak i bez něj. Ostatně i naše nové kartáčky jsou vyrobené z rýžové slámy.